イギリスは美味しいか
ご好評を頂いております英国語学留学センター代表岩月成好のコラムです。

わが敬愛する林望先生の傑作に『英国はおいしい』があります。(まだ読んでいない人には一読をおすすめします。)。異論をはさむ余地はないのですがなにぶん先生の交際範囲は知的水準の高い家庭が殆どなので“美味しい”が当り前、残念ながらイギリスの階級制度は食べ物にまで影響を与えています。そこで今回は先生の守備範囲以外にタックルしてみます。ただ漫然と書き進むのも余り芸がないので辞書のAからZで食べ物に関係ある単語を選び話を進めて見ることにしました。料理の本に出てくる単語はほとんど網羅します。
第5回  C
第4回  B
第3回  A(その3)
第2回  A(その2)
第1回  A(その1)
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